Das schönste Bundesland der Republik, genannt Niedersachsen, heisst Sie ganz herzlich willkommen.

Knödel, Spätzle und Weißbier sind ja nicht schlecht … aber unser Matjes, unsere Krabben, das kühle Blonde aus Jever oder Altenau, ein richtig gut zubereiteter Labskaus, Schnucken aus der Heide, Wild und Pilze aus dem Harz und andere Köstlichkeiten aus dem garnicht so kühlen Norden … davon träumt die ganze Republik!

Regionalmannschaft der Köche